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最全港美食战略,吃货的净土

第1天

作为一个充满魔力的美食天堂的香港,

2009-10-03

那些必须去的地道香港美食!

池记

吃过这几家,你就是hk美食小达人!

香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。 推荐:池记云吞。是香港有名的经典小吃,曾获“香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成,汤料味道鲜香醇厚,回味无穷。铜锣湾罗素街51号。地铁铜锣湾站A出口。

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说香港是美食天堂一点都不为过,

池记

到香港什么必吃,去哪儿吃?

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吃货吐血全盘点!去香港扫荡美食,

池记

拿着这份美食地图就够了!还等什么,收藏走起吧!

翠华餐厅

铜锣湾美食

翠华餐厅集团是香港著名的连锁茶餐厅集团,在中环、铜锣湾和佐敦等地设有多家分店。作为香港老字号,翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。每一位到香港的游客,除了迪士尼乐园、尖沙咀购物,到翠华茶餐厅喝一口浓郁的奶茶,尝一口喷香的菠萝油面包,也是必不可少的行程。

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何洪记

翠华餐厅

曾连续五年的米其林一星餐厅,不管是主食还是点心的味道都很有水准,价格也不算贵。这里的粥备受赞誉,云吞面也是主打,很多香港本地人依旧经常光顾。

1·中环威灵顿街15-19号地下至2楼2·新蒲岗崇龄街81-83号地下3·屯门大兴村大兴商场地下75号铺4·铜锣湾景隆街20-22号地下5·油麻地白加士街77-81号地下6·油麻地北海街17-19号地下及1楼7·上水新康街86号地下8·元朗屏会街15号地下C号铺9·荃湾兆和街28-30号地下10·铜锣湾谢斐道491-493号地下[1]11.澳门路氹望德圣母湾大马路银河娱乐场

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第2天
2009-10-04

Tips:

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地址:铜锣湾希慎广场轩尼诗道500号12楼1204-1205号铺

第3天
2009-10-05

营业时间:星期一至日:11:30 - 23:30

陶陶居海鲜酒家 澳门新葡亰亚洲在线 8

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陶陶居海鲜酒家

喜记避风塘炒蟹

超级出名的陶陶居呀,这次终于吃到啦!新马路那家店去的人最多我是差不多10点去的所以人不是特别多服务挺好的,点完基本单就有人带你去看海鲜了招牌的鸡煲翅一定要尝试非常鲜非常好吃的白汤法式冻鹅肝也挺不错的,四个人点了半份刚刚好尝个味道不会腻这里的辣子鸡也是一绝!很正宗的味道吃了之后你会觉得,天啊,真的是澳门人烧出来的吗海鲜的话选了一条鱼,品种太多最后选了性价比很高的苏鼠斑好像是40 一两的,味道很不错!!!非常入味,肉质很鲜嫩,价格比起老虎斑可爱非常多花螺必点啊,辣酒花螺味道还不错,酒的味道很重的

虽店面“简陋”,但据说N多明星经常帮衬,看墙上满满的照片就知道。几款招牌菜款款美味经典,炒蟹味道远胜其他店,还有真空包装的”可供外带。

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陶陶居海鲜酒家

Tips:

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地址:铜锣湾骆克道441号

陶陶居海鲜酒家

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第4天
2009-10-06

太兴烧味餐厅

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一家以烧味为主的茶餐厅,东西做的很地道,价格也不贵,值得多次光顾。叉烧也不会油腻;烧鹅都说是别地吃不到的,蘸酱也很赞;冰奶茶非常特别,杯子放置在冰块堆里,喝到最后还是一样浓。

肥仔记粉面

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第5天
2009-10-07

Tips:

澳门新葡亰亚洲在线 ,义顺牛奶公司 澳门新葡亰亚洲在线 14

地址:铜锣湾谢斐道470-484号信诺环球保险中心1-3号地铺

义顺牛奶公司

营业时间:07:30-00:00

后来突然发现了很有名的义顺牛奶公司给了我们很大的惊喜。我是久闻义顺牛奶公司的大名,点了一碗招牌双皮奶和一杯芒果牛奶。几口下去,我们都被味道征服了。双皮奶的奶味纯正,甜而不腻,绝非内地的劣制奶品可比;芒果牛奶应该是牛奶和纯芒果汁的混合饮品,但很浓很黏,芒果的果香和奶香混合在一起,真是难得的美味。后面几天我们又至少到这里吃了两次,现在想想仍然是回味无穷啊。

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桥底辣蟹海鲜馆

义顺牛奶公司

门里门外各路明星照晃花人眼,店不大,却布置得颇有心思。红透半边天,每桌必点的避风塘炒辣蟹不可不试,新鲜、饱满,让你辣到过瘾。

“很普通”的茶餐厅,但“出名”的奶制品却让人“流连忘返”。双皮奶既可“热饮”也可“冷食”,啜一口,“纯正”的奶香在齿间弥散开来,让人感觉幸福得“飞起”;姜撞奶也“不错”,“香醇嫩滑”。除了甜品还有一些小点可选,闲暇时不妨来喝喝下午茶。

Tips:

第256天
2010-06-15

地址:铜锣湾谢斐道414-424号地下1-2号铺

稻香 稻香超级渔港

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去香港玩,住在荃湾如心。旁边荃湾广场六楼就是这家店。环境很不错,早上七点去的已经坐满了阿公阿婆。无奈一行四人只能拼桌。点心要了二十多笼,基本上特色的都点了。虾饺薄皮大馅,叉烧包肉多酱汁浓郁,凤爪和排骨也好吃。总之比北京的x鼎轩好吃多了,而且也不贵,四个人吃撑了才花了四百港币。超值!

池记

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名声在外的一家店,几乎天天排队拼桌。招牌:鲜虾云吞,皮薄馅大嫩滑弹牙,里面有整只虾仁哦,咬下去很有满足感。

稻香超级渔港

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Tips:

稻香超级渔港

地址:铜锣湾波斯富街84号底商

第257天
2010-06-16

营业时间:周一至周五11:00-23:30 周六周日10:30-23:30

莲香楼

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香港岛中环威灵顿街160-164号电话:00852-25444556交通:上环地铁站E2出口,穿过新纪元广场到一个三条街(皇后大道西,苏杭,文咸东)的交汇处,继而左转选走"皇"至右方旁的石级而上就到了。特色:早餐餐厅别名:LinHeungTeaHouse餐厅简介:据说是“香港最古老的茶楼”,已有“近百年的历史”了。供应“各种各样”“颇具特色”的粤菜和港式点心,凤爪、叉烧包、鲜虾肠粉等吃起来“很不错”,分量也都“挺足”的。人气“巨旺无比”,小车上的点心“一推出来就被抢光了”,有的甚至“直接跑到厨房里去端”。想要体验一下这种“老香港生活气息”的,做好战斗准备再来吧!营业时间:星期一至日:06:00-23:00(茶市6:00~16:00)

文辉墨鱼丸大王

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香港地地道道的墨鱼丸店就属文辉墨鱼大王了。所以路友一定要来这里尝尝鲜美滋润的墨鱼丸!真是越嚼越香,绝对推荐。

莲香楼

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Tips:

莲香楼

地址:铜锣湾渣甸街22-24号B1楼

很有香港特色的早茶店,里面的香港叔叔阿姨来的好多,地方破破旧旧的,法还算蛮有感觉的,东西是阿姨推着手推车来推销的,喜欢的你就拿。东西都很好吃。糯米鸡,虾饺,烧卖,糯米鸡,豆豉鲮鱼,莲蓉包都很好吃。鱼饺也很好吃。在香港吃的最好的就算早餐了。

营业时间:08:00-02:00

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莲香楼

稻香超级渔港

许留仙,香港 澳门新葡亰亚洲在线 23

一大早已是人声鼎沸,食客多是本地的老先生、老太太。茶点和粥品都是一等一的正宗,晚上的海鲜、火锅味道也很赞。价格在香港算相当合理,真想把这里当食堂,天天光顾。

许留仙,香港

Tips:

Jenny Bakery

地址:铜锣湾告士打道311号皇室堡5楼

凭着松化牛油曲奇成名的本地曲奇专卖店,开业短短两年已街知巷闻,想食往往要提早预订。餐厅地点:铜锣湾糖街1-5号购物站1楼1047号舖餐厅电话:25773789分店信息地址:赤柱新街11号1楼电话-28138568油麻地弥敦道530号现时点商场1楼102室电话-27809123尖沙咀弥敦道36-44号CKE重庆站2楼203号舖电话-23118070中环皇后大道中万邦行1楼126号店电话-25241988人均消费:$40-$100招牌菜:4-mix,菠萝卷,杏仁片,凤梨酥,合桃曲奇,朱古力豆果仁曲奇,腰果曲奇,榛子曲奇营业时间:星期一至日:11:00-19:00

营业时间:早上7:00 - 凌晨12:00

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Jenny Bakery

义顺牛奶公司

“怎么可以有cookies叻成这样”。看到4MIX的盒子就“喜欢得不得了”,打开后里面装得“满满”的,尝了一口,“惊艳得泪奔”,外层口感“酥脆”,到了舌头上面就即刻融化”,“浓郁”的香味“让人沉醉”,根本“停不了口”。可惜实在“太重”,不能买很多。

出名的奶制品却让人流连忘返。主打双皮奶,可热饮也可冷食,奶香纯正,在齿间弥散。除了甜品还有一些小点可选,闲暇时不妨来喝喝下午茶。

沾仔记

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香港岛中环威灵顿街98号电话:00852-28506471交通:港岛线中环站D2出口,沿德己立街右转至威灵顿街特色:早餐餐厅别名:TsimChaiKeeNoodle餐厅简介:“招牌”是云吞面,虽然“种类不多”,但是味道“实在难得”。云吞“粒大、皮薄”,肉馅“新鲜”“弹牙”;面条不错,汤也好喝。而且量很“实足”,价格“便宜”,性价比“超棒”。店员基本都是“大妈级”,动作“利索”,服务很“高效”。生意挺火,“拼桌是常有的事”。

Tips:

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地址:铜锣湾骆克道506号

沾仔记

营业时间:12:00- 00:00

尖沙咀美食

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翠华餐厅

环境跟港剧里的茶餐厅一样,杂而不乱、繁而不脏。“镇店之宝”奶油猪,烘得恰好的面包,上面涂抹的奶香酱料,松脆口感与奶油甜味碰撞在一起,香浓可口,立刻擦出美味的火花。

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Tips:

地址:尖沙咀加拿芬道2号

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糖朝

招牌一品粥,每桌必点,熬得细腻绵绸,喝一口嘴跟胃都舒畅了;甜品选择多多,用料足,味道好,性价比高;另外还有各式广东小菜,做法正宗,口味地道。

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Tips:

地址:尖沙咀汉口道28号亚太中心地库A铺(地铁A出口 九龙公园入口对面)

营业时间:周一~周四10:00-24:00,周五10:00-凌晨1:00,周六7:30-凌晨1:00,周日7:30-24:00

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太平馆

怀旧的香港老牌餐厅,里面没有豪华的摆设,有种时光流逝般的感觉。这里不单单是一个餐厅,它是一个对曾经是殖民地的香港饮食文化见证。推荐菜:瑞士鸡翼。

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Tips:

地址:尖沙咀加连威老道40号

营业时间:11:00-24:00

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鸿桃酒家

地方很隐蔽,很多游客不知道这里。中午周围的白领去的很多,也有提前定位大老远过海来吃的。各类点心齐全,味道也很地道,服务态度也不错。 推荐:鱼翅冬瓜粒灌汤饺。

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Tips:

地址:尖沙咀加连威老道94号尖东广场明辉中心2楼201号

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靓靓车仔面

据说是最多香港明星捧场的车仔面档,深得食客称赞的原因除了味道可口及佐料选择特别多外, 另一成功之道便是「清洁」。

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Tips:

地址:尖沙咀乐道33-35号

营业时间:07:00-24:00

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珍妮曲奇Jenny Bakery

口感酥脆,浓郁的香味让人沉醉,根本停不下口。珍妮曲奇也是带回去送亲朋好友的不错礼物。

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Tips:

地址:尖沙咀弥敦道54-64号美丽都大厦商场地下24号铺

营业时间:9:00-17:00

旺角美食

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潮楼

在香港喝早茶,要的就是那份传统的感觉——老人家们围坐一起边吃边聊,鸡公碗、鸡公杯响成一片。尖沙咀店的位置不错,靠窗的座位尽揽维多利亚港的美丽风景,非常惬意。

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Tips:

地址:旺角弥敦道610号荷里活商业中心2楼

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乐园牛丸大王

如果去旺角的话,强烈建议去尝一尝。不仅牛肉丸劲道入味,就连米粉吃起来也感觉份外香甜,比在大陆吃的品质要好太多。东西不多,但一定会让你吃到很爽。

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Tips:

地址:旺角西洋菜南街138-144号地下2号铺

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肥姐小食店

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