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西班牙Rioja酒乡之旅,为创意设计所倾倒

  事实上,Rioja葡萄酒的赫赫声名是具有历史上的源流背景的。早从中世纪开始,由于此地正好位处天主教圣地Santiago de Compostela的朝圣路上,教会仪式本身所衍生的庞大需求,全面开启了Rioja的酿酒事业。之后,19世纪中叶,法国波尔多酒区遭受到大规模的病虫害侵袭,损失惨重,为了避祸,不少酒商与葡萄农开始越过国界,移民到Rioja来重开新局,大规模资金与技术的加入,使得Rioja的葡萄酒发展更是一日千里。

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  而每一回啜饮,也总能从那样总是明媚自在柔润顺口、总是平易可近耐人寻味的酒滋味里,深刻而清晰地,感受到西班牙的阳光、西班牙的美丽,以及,西班牙人无入而不自得的乐天随性个性之所由来。

 

  而为了使酒厂建筑展现出面目一新的气象,Marques de Riscal甚至不惜花费重金,延请以西班牙毕尔包古根汉美术馆一案扬名全球的建筑大师Frank Gehry来为酒厂进行建筑更新计画。据说,为了打动早已炙手可热应接不暇的Frank Gehry,Marques de Riscal除了请大师前来酒庄小住、深刻体验Rioja酒乡迷人风情外,还慷慨馈赠多瓶Frank Gehry出生年份的好酒;而那醇郁迷人的陈年酒滋味,果然令大师于醺然沉醉之余,当场一口答应下来。目前,建筑体已经陆续开始动工,预计2003年全数落成。

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  Marques de Riscal
  西班牙La Rioja Alavesa地区极著名的酒厂,在发展历史上与法国波尔多产区渊源甚深。而也许就因着这样的融合背景,遂而在整体经营概念上,不管是葡萄品种的采用、葡萄园腹地的拓展、酿酒过程与设备的更新、以至葡萄酒款的开发上,都展现出锐意求新求精的活力。

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  许多年前,我曾在一次偶然机会里,尝到一瓶来自西班牙的红酒,酒里那非常丰富的果香与胡椒香料味儿,弥漫着欧洲南方特有的阳光气息,因而使得西班牙成为我极感兴趣的一处葡萄酒产地。

  为了使酒庄建筑展现出面目一新的气象,瑞格尔侯爵酒庄不惜花费重金,延请以毕尔巴鄂(Bilbao)古根纳姆博物馆(Guggenheim Museum)设计扬名全球的建筑大师弗兰克·盖里(Frank Gehry)来为酒庄进行设计。据说,为了打动炙手可热的弗兰克·盖里,瑞格尔侯爵酒庄除了请大师前来酒庄小住,深刻体验里奥哈酒乡迷人风情外,还慷慨馈赠多瓶弗兰克·盖里出产年份--1929年的好酒。而那醇郁迷人的陈年酒滋味,果然令大师于熏然沉醉之余,当场一口答应下来。

  El Coto de Rioja

 

  Marques de Riscal的葡萄酒在香气与滋味上偏向清新愉悦,却依旧拥有丰富的内涵。白葡萄酒与玫瑰红酒方面也拥有绝佳的名声,这其中,尤其以产自Ruedo区、散发着迷人的荔枝、烤土司与蜜饯芳香的Sauvignon Blanc,以及充满玫瑰与草莓甜香的玫瑰红酒,最令我倾倒。

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  至于Marques de Riscal酒瓶上所特有的、交叉系绑的金色铁丝,据说,最早是Marques de Riscal多年前为了防范日益猖獗的假酒所开发出来的独门封装法;后来引起不少酒厂竞相仿效,竟而成为西班牙葡萄酒的常见特色之一。

  作为博物馆主入口的巨大中庭设有一系列曲线形天桥、玻璃电梯和楼梯塔,将集中于3个楼层上的展廊连接到一起。一个雕塑性的屋顶从中庭升起,透过玻璃窗投射进来的光线倾泻到整个中庭内。该中庭具有前所未有的巨大尺度,高于河面达50米以上,创造出以往任何高直空间都不具备的、打破简单几何秩序性的强悍冲击力,曲面层叠起伏、奔涌向上,光影倾泻而下、直透人心。在此中庭下,人们不由得调动起全部参与狂欢的艺术神经,搭上了与惯常经验告别的渡口。

  然后,在西班牙商务办事处的邀请下,我终于来到了西班牙,来到了当地最负盛名的Rioja酒乡。

  又是一个如天外来客般的地标性建筑,投入了4000万欧元巨款。建筑外立表层涂有金属钛,设计师希望突出瑞格尔侯爵酒庄的色彩:玫瑰色如同红葡萄酒;金色如同瑞格尔侯爵葡萄酒瓶上覆盖的金丝网;银色如同银色酒瓶盖。这一颠覆性打造的造型和周边风景协调地融为一体,令人叹为观止。

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